Sidra Valle, Ballina y Fernández – Sidra de Asturias D.O.P.

La sidra “Valle, Ballina y Fernández D.O.P” se obtiene según el procedimiento tradicional a partir de una mezcla de manzanas procedentes de plantaciones acogidas a la D.O.P (Denominación de Origen Protegida).

La elaboración se realiza por el procedimiento de fermentación en botella. Al final del proceso se obtiene una sidra de un color amarillo dorado, con un sabor amplio y equilibrado combinando volumen y frescura, y con un aroma complejo con notas de pasteleria y levadura.

Formato: botella de 75 cl- caja de 6 botellas- palet de 100 cajas

  • Contenido en alcohol: 7 % en volumen.
  • Temperatura de servicio: entre 7º y 10º C. Ideal para pescados, quesos frescos y postres.
  • Proteger de la luz solar. No exponer a temperaturas superiores a 25º C. Mantener en lugar fresco y seco.

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